by Juan Pablo Fiol | Nov 2, 2016
Brusquetas con Ricota Ingredientes: Rúcula Tomatitos cherry Pan de salvado 100gr de ricota magra Aceite Lágrimas del Sol enriquecido con Oliva Sal Pimienta Preparación: Cortamos el pan en rodajas gruesas, las colocamos en una fuente, las rociamos con el aceite y las...
by Juan Pablo Fiol | May 24, 2016
Locro Ingredientes: 1 kg maíz blanco partido 1 kg porotos 500 gr carne de ternera (con hueso, puede ser costilla) 3 chorizos colorados 150 gr panceta ahumada 1 patita de chancho y sus cueritos 500 gr zapallo amarillo criollo 3 puerros 5 cebollas de verdeo 3...
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